华帝独家冠名《我在宫里做厨师》,穿越百年宫廷美食,开启复刻御膳之路

1206 浏览 2019-08-16

       夏季来临,最惬意的事莫过于在傍晚时分,一边品味美食,一边观看一档喜欢的下饭综艺节目。美食的满足与综艺的欢愉,堪称夏日里缓解心灵烦躁、劳累的“消暑神器”。


       据悉,由华帝独家冠名的宫廷饮食文化传承探索节目《我在宫里做厨师》于6月21日起每周五在今日头条和西瓜视频上线。作为夏季消暑必备网综,各位王者怎能错过。



打造沉浸式宫廷美食体验,极致还原宫廷饮食文化


       在饮食文化愈发精致的今日,怎么吃得更好成为了不少好朋友的疑惑。而向历史取经,或许可以给我们意想不到的答案。


       想要向历史取经,首先要做到原汁原味。本着“品御膳 知历史”的初衷,《我在宫里做厨师》节目选择故宫博物院以及颐和园等清宫原址地的部分取景探寻,为打造沉浸式体验,在场景的搭建以及器皿都极致还原宫廷场景,让各位看官身临其境感受真实的宫廷“人间烟火”。


       节目更以《清宫膳食底档》资料记载的宫廷饮食文化为内核,由北京社科院满学所博士后杨原先生担任御膳寻访人进行历史解读,邀请御厨传人对八珍糕、苏造肉、菊花火锅、攒盘肉等8道营养美味又精致的御膳进行复刻还原,让宫廷美食走入寻常百姓家。



       除了在场景上的极致还原,节目还邀请苏有朋、惠英红、黄圣依、刘钧、曾黎、张佳宁6位明星嘉宾演绎深宫的生活,还原历史背景,品尝御膳美味的同时,感受御膳房中不为人知的一面。


科技助力美好生活,“御用”厨电华帝升级美食体验


       美食虽好,但制作和善后环节也总会让不少好朋友“倍感心累”。作为“御用”厨电,华帝在节目中大显身手,助力美食烹饪体验更轻松愉悦。



       在现场,“御厨”大师依靠传承的技艺以及食谱,精心准备着开始复刻御膳。复刻御膳,讲求一气呵成,当油烟升腾,她要提前开启烟机时,她是赶紧洗手呢还是不洗手呢?别担心,华帝i11105抽油烟机不用按。只见御厨在屏幕前挥了挥手,就启动了抽烟功能,而且还能调节风量。作为寻常百姓,有了这款烟机,也能让我们仿佛皇亲国戚,挥一挥手就有“手下”赶走油烟。

       皇宫御膳,讲求美味、营养。论营养,煲汤肯定是少不了的;爆炒的菜则更加美味。华帝i10049B燃气灶,让现场“御厨”如虎添翼,创新左右分区设计,左蒸煮右爆炒,轻松搞定各种宫廷菜肴。



       复刻御膳名点“八珍糕”则非常讲究火候,百年传承的手工技艺加上智能厨电的配合,仿佛能让沉睡历史中的菜谱完美复活。


       复刻御膳八珍糕最核心是温度和时长的把握,现场有华帝i23007蒸烤一体机,能蒸能烤,能够帮助“御厨”精准控温,让火候随心掌控,轻松能够复刻出改良的御膳“八珍糕”。



       品尝完宫廷美味,剩下一大堆碗碟谁来洗?在真正的皇宫,当然是下人洗啦。但在片场,在现实生活中,则有华帝JWD8-V7洗碗机来搞定。其双龙卷深层净洗+纯干态长效抑菌功能,洗碗、消毒、存放一体全搞定,让我们在烹饪后轻松享受美食,没有刷洗碗筷的劳累,做一个真正的“主子”。
 

品味融合潮流,精致生活触手可及

       重现美食与历史之间的融合,抓住现代都市人的审美潮流。《我在宫里做厨师》诸多关键点的把控都源于华帝追求“高品质”的品牌DNA。


       身为一个中国人,对美食的诱惑总是难以拒绝的。对美味的追求仿佛已经融入我们的血液之中。而华帝以高端智能科技赋能美食与历史,将把这些宫廷美食菜谱收录到华帝智能厨电产品功能中,让我们在家里就能享受皇帝般的待遇,畅享高品质的美食生活。


       品御膳、知历史。这个夏天,相信《我在宫里做厨师》绝对能满足你对美食的所有期待。6月21日,赶快搭乘华帝时光机,穿越历史打开宫门,一起去宫里逛吃逛吃。



       想知道乾隆的“心头好”八珍糕是何滋味?我们在今日头条、西瓜视频等着你。

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